Ihr AusRUHort
direkt am Bergischen Panoramasteig.
In unserer Brotzeit reichen wir Herzhaftes von unserer
Brotzeitkarte. Ebenso bieten wir Ihnen eine Mittagskarte,
von 12:00 bis 14:00 Uhr, mit wechselnden
Hauptgerichten inklusive kleiner Vorspeise und kleinem Dessert.
Bei schönem Wetter heißen wir Sie auch gerne
in unserem Gartenlokal willkommen.
Tageskarte
Geschmortes Bergisches Ochsenbäckchen
auf glacierten Karotten, mit Portweinsoße
und Blumenkohl- Kartoffelgemüse
€ 33.-
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Geschmortes Ofengemüse- vegetarisch-
mit französischem
Gemüsepüree, Parmesankrapfen und gemischtem Salat
€ 21.-
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Hausgemachte Rehbratwurst
mit Preiselbeerapfel, Holunder- Wacholderglace, Rahmspitzkohl
und herzhaften Reibekuchen serviert
€ 22.-
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Gebratenes Kabeljaufilet- Wildfang-
auf Rahmspitzkohl, mit leichtem
Meerrettichrahm, jungen Möhrchen und Petersilienkartoffeln
€ 33.-
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Rumpsteak vom Grill
mit Pfefferschaumsoße, Pommes
frites und gem. Salat
€ 29,90
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Kalbsrückensteak
mit frischen Pfifferlingen, Gemüsegarnitur
und Kartoffelbrätlingen serviert
€ 33.-
Zu allen Gerichten servieren wir kostenfrei Suppe und Dessert
Als zusätzliche Vorspeise empfehlen wir:
Feine
Scheiben aus dem Kernstück vom Sashimi Lachs
mariniert
mit Orange, Zitrone und Zitronenpfeffer angerichtet auf herzhaftem
Gurkenchutney,
mit
Wasabicroustini und Sesammayonnaise
€14.-
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Rindercarpaccio
in
Marinade von eingekochtem Wintertrüffel, garniert mit gebratenen Pfifferlingen,gehobeltem
Parmesankäse,
Sommertrüffel und Rucolasalat
€
16.-
( Änderungen vorbehalten)
Als besonderen Service stellen wir Reitern, Bikern oder Wanderern
eine Pferdehaltestation, einen Fahrradparkplatz, eine Möglichkeit zum
Aufladen Ihrer E-Bikes und eine Wasserstelle zum Auffüllen Ihrer
Trinkflaschen bereit.
Für den Nachmittag
Schmalzbrot mit Radieschen garniert
€ 3,90
Tomatenbrot mit Kräuterschmand
€ 6,50
Ofenkartoffel mit
Sauerrahm
€ 4,50
Gemischter Salat in
Sahnedressing mit Tomaten und Brotcroutons
€ 7,90
Reibekuchen- 4 Stück-
mit
Schwarzbrot, Butter und Apfelkompott
€ 11.-
Bergische Herzchenwaffel
mit Puderzucker € 3,90
Kirschen € 0,90
Sahne € 0,90
Vanilleeis € 1,50